Hygrophorus nemoreus
Il peut se cuisiner à la poële avec d'autres champignons. Essayez, c'est très bon !
Note :
Bon
Famille :
Hygrophoracées
Lames :
Peu décurrentes, arquées, régulièrement espacées, de couleur ocre.
Chair :
Blanche, à saveur douce.
Pied :
Plein, cylindrique, s'affinant à la base, fibrilleux.
Chapeau :
De 4 à 15 cm de diamètre, charnu, étalé, à mamelon, de couleur fauve ou roux orangé.
Tube :
Odeur :
Un peu farineuse.
Habitat :
Il ne pousse que dans les bois surtout de chênes et de châtaigniers.
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