Dimanche 5 Mai 2024
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Les recettes pâtissières (173)
Toutes sortes de tartes |
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Les tartes sucrées font parties des catégories de dessert, riches en goût et en variétés multiples. Qu'elles soient aux fruits, à la crème, aux fruits secs, au fromage blanc,…. C'est un vrai régal pour toute la famille. Vous voulez nous faire partager vos recettes de famille, traditionnelles, de votre région, n'hésitez pas à partager avec tous les internautes sur le Forum d'Isula-corsa. |
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Tourte à la prune |
Temps de réalisation :
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40 Minutes |
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Niveaux :
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2 pâtes sucrées du commerce
1 k de prunes jaunes ou rouges selon les goûts
1 cuil. à soupe de semoule fine
50 g de sucre
2 jaunes d'oeufs |
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Cette tourte se mange tiède. |
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Laver les prunes et dénoyauter les. Dans une grande jatte, mettre les prunes, la semoule et le sucre.
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Mettre une pâte sucrée dans un moule à tarte, verser les prunes à l'intérieur et recouvrir de l'autre pâte sucrée en fermant bien les bords.
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Faire un trou au centre de la taille d' un crayon pour la cuisson. Badigeonner d'un jaune d'oeuf la tourte.
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Mettre au four (th 7) pendant 50 mn, puis baisser le four (th 4) pendant 30 mn. |
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