Lundi 29 Avril 2024
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Les recettes pâtissières (173)
Une grande variété de gateaux |
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Les gâteaux font partie des douceurs les plus partagées dans le monde. Le baba au rhum, la bûche, le cake, la forêt noire, les éclairs, les frangipanes, le savarin, le saint-honoré et des centaines d'autres idées… voilà ce que contiennent nos fiches pâtissières. Vous désirez voir une de vos recettes sur nos fiches pâtissières, n'hésitez pas à nous contacter sur le Forum d'Isula-corsa. |
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| Quatre-quarts |
Temps de réalisation :
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 20 Minutes |
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Niveaux :
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100 g de farine
100 g de beurre 1/2 sel
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
20 morceaux de sucre
4 pommes |
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| Toutes les sortes de pommes s'adaptent à ce gâteau. |
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 Dans une casserole à fond épais, mettre 4 cuil. à soupe d'eau et les morceaux de sucrre et faire un caramel roux.
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 Faire couler ce caramel au fond d'un plat de four en verre. Eplucher les pommes en tranches et disposer les au fond du plat.
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 Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le beurre. Verser ce mélange sur les pommes.
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 Mettre au four chaud (th7) pendant 35 mn. |
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