Samedi 23 Novembre 2024
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Conseils sur les champignons
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Autres sites sur les champignons
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champignons de Corse
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Tous les champignons que nous présentons dans ces pages, sont des champignons que l'on trouve en Corse.
La diversité des microclimats de l'île favorise la croissance de presque toutes les espèces
de champignons d'Europe.
Ces pages ont une approche différente de la mycologie de laboratoire universitaire, elles sont destinées aux mycologues de terrain.
Il y a actuellement en ligne 71 champignons que vous pouvez consulter
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Hygrophorus russula Comestible |
Famille :
Hygrophoracées |
© copyright photo yves Deneyer |
Nom(s) commun(s) :
Hygrophore russule |
Commentaire :
Bon à l'état juvénile, il a tendance à devenir amer avec l'âge. |
Chapeau :
De 8 à 20 cm de diamètre, convexe, bombé, mamelonné, à marge enroulée et ondulée, charnu, visqueux, de couleur blanchâtre taché de rouge, lie de vin, particulièrement vers le centre. |
Lames :
Décurrentes, arquées, serrées, blanc rosé tachées de pourpre. |
Pied :
Robuste, droit, blanc taché de rose. |
Chair :
Blanche et rose, épaisse. |
Odeur :
Agréable mais faible et pas caractéristique. |
Habitat :
Ces champignons poussent en cercle dans les bois de feuillus et sous les bruyères arborescentes. |
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