vendredi 22 Novembre 2024
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Conseils sur les champignons
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Autres sites sur les champignons
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champignons de Corse
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Tous les champignons que nous présentons dans ces pages, sont des champignons que l'on trouve en Corse.
La diversité des microclimats de l'île favorise la croissance de presque toutes les espèces
de champignons d'Europe.
Ces pages ont une approche différente de la mycologie de laboratoire universitaire, elles sont destinées aux mycologues de terrain.
Il y a actuellement en ligne 71 champignons que vous pouvez consulter
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Boletus calopus Inoffensif, mais déconseillé |
Famille :
Boletacées |
© copyright photo yves Deneyer |
Nom(s) commun(s) :
Bolet Ă beau pied, |
Commentaire :
Confusion possible avec "le bolet de satan", ce champignon n'est pas toxique mais fort déconseillé de le manger, goût très amer. |
Chapeau :
6 à 15 cm de diamètre, hémisphérique,convexe à marge lisse, de couleur blanc cassé, grisâtre ou vert-olive. |
Lames :
Tubes de couleur jaune, si on le touche il devient de suite verdâtre. |
Pied :
De 7 16 cm, affiné vers la base, rouge carmin au pied qui se jaunit vers le haut. |
Chair :
Très amère, n'est pas comestible du tout. A éviter absolument en cuisine. |
Odeur :
Odeur de fruits des bois, légèrement acidulée. |
Habitat :
Se niche sous les pins, les chênes et les châtaigniers. |
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