vendredi 3 Mai 2024
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Les recettes pâtissières (173)
Une grande variété de gateaux |
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Les gâteaux font partie des douceurs les plus partagées dans le monde. Le baba au rhum, la bûche, le cake, la forêt noire, les éclairs, les frangipanes, le savarin, le saint-honoré et des centaines d'autres idées… voilà ce que contiennent nos fiches pâtissières. Vous désirez voir une de vos recettes sur nos fiches pâtissières, n'hésitez pas à nous contacter sur le Forum d'Isula-corsa. |
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| Cake orangé aux noix |
Temps de réalisation :
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 30 Minutes |
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Niveaux :
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130 g de beurre
200 g de farine
125 g de sucre
3 oeufs
1/2 verre de jus d'orange
1 zeste d'orange râpé
60 g de noix hachées
1 pincée de sel
60 g de raisins blonds |
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| Fariner les raisins pour qu'ils soient bien éparpillés dans le cake. |
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 Mélanger dans une terrine, le beurre ramolli, le sucre et les oeufs. Faire une pommade blanchie.
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 Ajouter à ce mélange, le sel, la farine, le zeste, et le verre de jus d'orange. Puis au final, ajouter les noix et les raisins blonds.
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 Beurrer un moule à cake et faire cuire à four chaud (th 8) pendant 15 mn puis baisser le four (th 5) pendant 35 mn. |
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