Jeudi 28 Mars 2024
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Les recettes pâtissières (173)
Toutes sortes de tartes |
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Les tartes sucrées font parties des catégories de dessert, riches en goût et en variétés multiples. Qu'elles soient aux fruits, à la crème, aux fruits secs, au fromage blanc,…. C'est un vrai régal pour toute la famille. Vous voulez nous faire partager vos recettes de famille, traditionnelles, de votre région, n'hésitez pas à partager avec tous les internautes sur le Forum d'Isula-corsa. |
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Tartes aux poires |
Temps de réalisation :
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60 Minutes |
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Niveaux :
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1 pâte brisée du commerce
250 g de fromage blanc
3 grosses poires mûres
2 jaunes d'oeufs
15 g de sucre
1 jus de citron
30 g de beurre |
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A la maison, on peut la servir tiède |
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Etaler la pâte dans un plat à tarte recouvert d'un papier sulfurisé, remplir le fond d'haricots secs et mettre à four chaud (ht 7) pendant 30 mn.
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Dans un saladier, mélanger, les jaunes d'oeufs, le sucre et le fromage blanc.
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Eplucher les poires, les couper en deux et les arroser du jus de citron.
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Sur le fond de tarte cuit à blanc, aligner les poires et ajouter la préparation.
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Mettre à four moyen (th 5) pendant 30 mn. |
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