Jeudi 25 Avril 2024
Il y a 1 personnes sur le site, retrouvez vous sur le Tchat! |
|
|
|
|
|
|
|
Les rubriques
ISULA-CORSA
|
|
|
Les
annonces
Les Locations
estivales en Corse
Les
champignons
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Les recettes pâtissières (173)
Toutes sortes de tartes |
|
|
Les tartes sucrées font parties des catégories de dessert, riches en goût et en variétés multiples. Qu'elles soient aux fruits, à la crème, aux fruits secs, au fromage blanc,…. C'est un vrai régal pour toute la famille. Vous voulez nous faire partager vos recettes de famille, traditionnelles, de votre région, n'hésitez pas à partager avec tous les internautes sur le Forum d'Isula-corsa. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tarte aux raisins |
Temps de réalisation :
|
60 Minutes |
|
Niveaux :
|
|
|
|
800 g de raisin blanc ou noir
250 g de pâte brisée
1/4 l de lait
2 cuil. à soupe de maïzena
2 jaunes d'oeufs
25 g de beurre
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé |
|
|
Choisir des raisins bien fermes avec une peau très fine. |
|
|
|
|
|
Granir un plat à tarte de la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. La faire cuire à four chaud (th 7) pendant 35 mn.
|
|
Mettre dans un saladier, la maïzena, les jaunes, le sucre vanillé et le sucre, battre le tout. Faîtes chauffer le lait et le verser sur le tout en remuant doucement.
|
|
Mettre à cuire ce mélange, laisser épaissir la crème puis laisser refroidir.
|
|
Disposer la crème sur le fond de la tarte et disposer bien rangés tous les raisins. |
|
|
|
|