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vendredi 29 Mars 2024
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3 Tartes   Fiche N° 13  
Flan aux bananes
Temps de réalisation :

Temps 20 Minutes
Niveaux :

   
6 oeufs
80 g de sucre
1 extrait de vanille
500 g de lait
1 pincée de sel
4 bananes
astuce
Ne pas mettre des bananes trop mûres !
Faire bouillir le lait avec un peu d'extrait de vanille.
Dans une jatte, battre les oeufs, le sel et le sucre. Verser peu à peu le lait tièdi.
Mettre les bananes en rondelles au fond d'un plat ovale en verre, beurré. Ajouter dessus les bananes la préparation.
Mettre au four chaud (th5) pendant 50 mn.


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