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Chocolats |
Fiche N° 13 |
| Temps de réalisation : |
50 Minutes |
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| Niveaux : |
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| 100 g de farine
100 g de noix hachées 250 g de sucre roux 3 oeufs 150 g de beurre 1/2 sel 100 g de chocolat noir glaçage : 100 g de chocolat noir 2 cl de crème liquide 60 g de beurre |
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| Saupoudrer de sucre glace, c'est plus joli ! |
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 Dans une casserole au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre. Obtenir un pâte bien lisse, laisser un peu refroidir et ajouter le sucre, les oeufs et la farine, en dernier ajouter les noix hachées.
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 Beurrer un moule à génoise et verser la pâte. Mettre au four moyen (th 6) pendant 35 mn.
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 Laisser refroidir et préparer le glaçage. Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat, retirer du feu et ajouter la crème liquide. Napper rapidement le moelleux et mettre au frais. |
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