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Bases |
Fiche N° 7 |
| Temps de réalisation : |
30 Minutes |
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| Niveaux : |
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| 50 g d'amandes en poudre
50 g de raisins 2 préparations à croissants du commerce 2 oeufs 40 g de sucre 2 cuil. à soupe de lait extrait d'amandes |
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| Faire tremper les raisins la veille dans du rhum et bien les éponger avant de les mettre dans la préparation. |
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 Dans un saladier, battre les oeufs, la poudre d'amandes et l'extrait d'amandes, le sucre et les raisins.
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 Dérouler la pâte à croissants et étaler sur chaque triangle un peu de la préparation en laissant les bords libres. Les rouler et les enduire de lait.
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 Cuire à four chaud (th 8) pendant 15 mn env. |
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