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Bases |
Fiche N° 6 |
| Temps de réalisation : |
60 Minutes |
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| Niveaux : |
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| 200 g de farine
1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 4 oeufs 250 g de lait |
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| Les crêpes s'accomodent de bien des façons. En nid d'amour par exemple, une boule de glace au centre, surplombée de chantilly ! |
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 Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs peu à peu.
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 En fouettant, incorporer le lait et laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
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 Faire vos crêpes en huilant légèrement la poële.
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 Garnir de confitures, chocolat, chantilly, liqueur d'orange... |
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