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Gâteaux |
Fiche N° 34 |
| Temps de réalisation : |
30 Minutes |
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| Niveaux : |
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| 300 g de cerises dénoyautées
150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 gros oeufs 150 g de sucre 50 g de beurre |
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| Choisir des cerises bien mûres et juteuses. |
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 Dans une terrine, battre les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux.
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 Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu tout en remuant.
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 Ajouter ensuite les cerises et verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
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 Mettre à four chaud (th7) pendant 40 mn environ. |
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